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该职位来源于猎聘 你的职责： 1、掌握食品分析检验所需的化学、仪器分析、微生物分子等基本知识及生产的典型工艺流程； 2、遵守实验室各项规章制度，按照有关质量标准和操作流程，明确责任，严格把关，按时完成检验工作； 3、按照实验规则，对肉类产品、流程合格指标进行检测，其中包含食品毒理检测、过敏检测、营养检测、理化检测、微生物检测等； 4、负责根据工艺技术要求，编制产品质量控制计划和检验手段； 5、负责公司各种质量管理制度的制定、实施以及各项质量管理活动的组织与推动； 6、能够洞察行业动态，熟悉食品国家标准、法律法规和检验规范； 7、能对实验数据进行正确处理，并对结果做出合理分析，写出规范的具有价值的检验报告； 8、负责公司ISO22000、HACCP、SC等审核及审核材料准备； 9、参与公司安排的其他工作。 希望你是： 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品法律法规、微生物、生物科学、食品营养与检测、生物技术、生物工程、药理学等相关专业优先； 2、会使用高效液相色谱仪、紫外可见分光光度计、气相色谱仪等食品检验常用仪器； 3、具有3-5年食品行业相关岗位工作经验，具有第三方食品检测经验优先； 4、持有内审员证书优先录用； 5、有较强的实验动手能力和数据整理分析能力，及良好的实验报告撰写能力； 6、热爱实验室工作，严谨认真，团队意识强； 7、良好的沟通与表达能力，可塑性强； 8、执行能力强，能高效高质量完成本岗位工作。